还记得《太平年》里一件能抵好几百亩田的瓷瓶吗？眼下正在海南举办的第六届中国国际消费品博览会上，慈溪市越窑青瓷有限公司携十余件唐五代特有、存世极少的秘色瓷复制精品参展，吸引许多消费者和专业观展商关注。值得一提的是，该企业也是此次博览会“浙江精品”主题展中唯一的一家青瓷企业，彰显了浙江越窑青瓷不凡的匠心工艺。

“浙江精品”主题展上的秘色瓷。受访者供图

八棱净瓶、香炉、茶盏、摆件……“浙江精品”主题展经典焕新区，一件件造型古朴、色泽典雅的秘色瓷精品依次排列，在知味观糕点等产品映衬下显得韵味十足。

“能代表浙江青瓷参加主题展，感觉非常自豪。”公司负责人谭静告诉记者，历史大剧《太平年》的热播让更多人认识了越窑青瓷的秘色窑，这两年他们也一直在和吴越博物馆等文博机构合作，创作具有鲜明吴越文化印记的青瓷文创产品，“这次展览，相当于是把企业最有代表性的精品力作都带了过来，力求再现越窑青瓷鼎盛期的技术工艺和产品样貌。”

作为越窑青瓷的精品瓷，秘色瓷在泥料、釉色配方上都有独到之处，且无一例外都是手工制作。“我们这次带来的香炉在造型上有很多镂空工艺，但也只能一点点用工具在瓷坯上镂雕出来，对手上技术的娴熟度和烧制工艺的把控都提出了非常高的要求。我们试验了无数次才达到一个理想的效果。”谭静介绍道。

谭静在现场介绍展出的秘色瓷作品。受访者供图

一件件秘色瓷精品，浓缩着慈溪越窑青瓷产业的创新发展轨迹。

作为国家级非物质文化遗产，越窑青瓷烧制技艺发祥于慈溪上林湖，历史悠久。近年来，越窑青瓷推入市场，备受消费者欢迎与追捧，但青瓷艺术品制作无标准可循，市场上经常出现以次充好的现象。在相关部门支持推动下，作为龙头企业的慈溪市越窑青瓷有限公司积极开展越窑青瓷标准化工作，他们首先瞄准的便是陶瓷食具标准。

“陶瓷食具是目前食具领域的主流产品，随着当代人生活水平的逐步提升，生活理念也在逐渐发生改变，对生活品质自然也有更高追求。”谭静介绍，他们牵头起草的《越窑青瓷食具》标准提炼了多项技术要求，首先是在日用瓷国际标准的基础上对吸水率、抗热震性、铅、镉溶出量等指标进行了提升，其次是增加了釉厚与釉面光泽度的要求，提炼出越窑青瓷“薄胎薄釉”这一基本特性。同时基于安全性的考虑，还增加了放射性要求等。

秘色瓷香炉。受访者供图

2021年9月2日，由慈溪市越窑青瓷有限公司为牵头单位起草的《越窑青瓷食具》“品字标”团体标准正式发布，填补了行业空白。

一流企业定标准。“品字标”的取得，既展现了慈溪越窑青瓷产业的技术水平，也倒逼企业进一步打磨技艺，在生产制造和产品质量把控上精益求精，展现“浙江精品”的实力与魅力。

谭静告诉记者，得益于对品质的不懈追求，企业加快推动越窑青瓷从工艺品向实用器具转型，开发的越窑青瓷产品很受市场欢迎。近年来，在技术负责人、浙江省省级非物质文化遗产越窑青瓷烧制技艺传承人孙威带领下，企业用高压注浆等现代技术制作《秘色食盒》，既保留温润质感，又适应量产需求，一举摘得全国金奖。企业团队甚至将青瓷与彩妆结合，助力创建国潮品牌“妆写”，让千年窑火与时尚生活产生奇妙的化学反应。2024年10月，第六届世界佛教论坛在宁波举行，慈溪市越窑青瓷有限公司接到任务后，用很短的时间开发出一整套高品质陶瓷食具，收获业界高度认可。

记者 翁云骞