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宁波镇海“十元卤肉饭”火出圈,监管部门为“暖心餐”保驾护航

2026-01-08 14:53:57 孙薇 责编:王霄轩发布:孙薇 责编:王霄轩

近期,一位小伙在宁波镇海区九龙湖镇工地旁摆摊售卖“十元卤肉饭”火出了圈,为九龙湖镇工地师傅提供加料满满、热气腾腾的午餐,赢得了一致好评。

工作人员对菜品原材料进行检查 通讯员供图

据了解,张先生是一名“98年设计师”,辞职卖卤肉饭。张先生每天拉着露营车、带着保温桶和一次性餐具,前往镇海区九龙湖镇金池路九龙佳苑七期工地旁售卖“十元卤肉饭”等菜品,面向群体多为工地工人。

卤肉饭爆火后,镇海区市场监督管理局迅速联系张先生,了解其出摊运营时间、原材料进货、明码标价等情况,并对其进行了经营合规指导,告知经营过程中需加强对进货索证索票、健康证办理、人员卫生情况等方面的关注。

同时,出于安全和卫生考虑,镇海区市场监督管理局联动区综合行政执法局、九龙湖镇人民政府为其找到了新位置——九龙佳苑七期工地旁停车场内空地,并引导其申领营业执照。

当日,执法人员现场对菜品原材料进行了食品快检,检验结果均合格。

监管部门引导博主申领营业执照 通讯员供图

“感谢相关部门对我们的指导和帮扶,原先认为摆摊只是一件小事,经过你们的提醒,我们后期会加强食品安全管理,为更多工人师傅提供安心午餐。”张先生表示。

近年来,九龙湖镇由于在建工程项目较多,存在较大的工地工人群体。“为切实保障工人用餐安全,我们除去对日常餐饮店的检查,也会加强对流动摊贩的关注,让每一位工人都能吃上干净的饭。”镇海区市场监管局相关负责人表示。

记者:李华

来源:潮新闻 ​共享联盟·镇海

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