“贾玲减了100斤”

话题登上了热搜第一

然而大家都知道

减肥之不易

在此，宁波疾控提醒

科学减重很重要

四大误区别中招

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四大减重误区，你中招了吗？

01一喝水就长肉？

水不含能量，而油里含较高的能量，且水不会变成油。长出来的“肥肉”实际上是脂肪，也是固态油，所以它不可能来源于水，光喝水不会变胖。

然而，有部分减重人群在减重时，将注意力一味地放在节食上，由于饥饿过度，迫使寻找零食或饮料等，这些食品往往含有很高的能量，甚至有人不吃主食，却未控制副食及油脂的高能量摄入，以上这些往往极易被减重者忽略，才误以为“喝水都长肉”。

02素食主义就一定会瘦吗？

素食不当，不瘦反胖。很多素食者限荤不限油，烹饪方式重油重盐，爱吃零食或饮料、主食摄入过多等，同样会造成能量过剩，引起肥胖，更可能造成机体代谢紊乱，诱发高血脂等慢性疾病。

长期素食者应注意补充蛋白质、Omega-3多不饱和脂肪酸、维生素D、铁等营养素；多吃全谷物、新鲜果蔬、豆制品等。

03粗粮多多益善？

大家都知道粗粮对身体的益处，但粗粮摄入过多会影响消化和食欲，并引起发酸，损害食管黏膜。也有很多人在食用时把粗粮“细做”，或者煮得过于软烂黏糊，使粗粮的优点大打折扣。

合理膳食提倡的是粗细搭配，《中国居民膳食指南（2022）》建议，每人每天摄入全谷类和杂豆类50~150克左右，儿童、老年人或有消化道疾病的人群要格外注意，少吃慎吃粗粮。

04只喝汤不吃肉

脂肪就会远离我？

“产妇要多喝鱼汤、鸡汤，可以补身子”“伤筋动骨多喝大骨汤”等养生名言流传在民间，其实这些错误观念是营养科学反复强调的饮食误区。

同样，也不推荐大家只喝汤不吃肉。首先，肉汤里面的营养价值很低，不足肉的1/10。其次，肉汤嘌呤高，且多油、高盐，“三高”人群或超重人群不应多喝。

建议大家喝汤时少放盐，撇掉浮油，不要影响正餐，避免加重负担。

科学减重很重要

01碳水是人体必需品

不要视作洪水猛兽

在人体所需能量中，蛋白质占到15%-20%、脂肪占比25%-30%，剩下的能量全部由碳水供给，占到50%以上。大部分含碳水食物除了提供必要的能量还提供大量膳食纤维，这些都是保障机体正常运行的必备条件，减重时也应适当摄入碳水。

02保证正确的饮食结构

很多人减重，减掉的不是脂肪，而是肌肉，这就会导致一系列问题产生。可以多选择富含蛋白质的鱼虾、蛋、瘦肉及新鲜蔬菜，用餐时注意放慢速度。

03固定进餐时间

一日三餐要安排固定的时间，养成定时进餐的习惯。

04规律、适度地锻炼

运动要循序渐进，切忌用力过猛，适度运动可以促进新陈代谢。

05不盲目减肥

减重尽量到专业的医疗机构进行评估、检测，严格掌握适应症，有针对性地进行减脂。

宁波疾控提醒：减重不是一蹴而就的事情，合理饮食，健康运动，减脂增肌，才能达到科学减重的效果。