近日，浙江省合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛在线上举行，幼儿组中共有来自全省的十九支队伍参赛。镇海区选送的食育作品在省级比赛中荣获佳绩。据悉，镇海区教育局选送的两个作品分获宁波市一等奖、三等奖。
“民以食为天”，对青少年儿童来说，更是如此。今年，镇海区教育局以《浙江省国民营养健康指导组关于组织开展浙江省合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛的通知》（浙卫办发函〔2022〕18 号）以及《关于组织开展宁波市合理膳食行动暨第一届中小学食育大赛的通知》（甬公卫委办〔2022〕1 号）为契机，率先启动青少年儿童“食育”工程，将“食”提升到“食育”的高度，并将其作为一项重要、长期、系统的工程来抓。
其中，镇海区教育局选送的食育作品《我爱喝奶》通过让幼儿与食物牛奶近距离的认知、体验与游戏，引发幼儿对食物牛奶的好奇与兴趣，逐步培养健康饮食的习惯。该作品老师们运用抢答PK赛、实践操作等方式，让幼儿了解牛奶的营养价值，体验酸奶的制作过程，发现过期奶的利用价值，以及废弃牛奶盒变废为宝的方法，从而萌发环保意识。
“我们希望通过多样的体验活动让孩子们爱上喝奶，增强体质，健康成长。并从中了解到牛奶的相关知识，初步体验食育，感受到食育的乐趣。”作品总负责郁雯老师向记者表示。
记者：邵亦琛 通讯员：俞雲楚
相关推荐
